任何新的尝试，都不能一上来就让百姓大面积跟着用。”

“万一判断错了，损失的是人家来年的口粮。试验田，其核心本质就是用最小的代价，来总结出最宝贵的经验。”

“张老先生的研究方法很巧妙不假，但可控制的变量没有达到绝对的统一。南北气节的差异，从中还要模拟出不同环境下，不同环境因素对种子的影响。”

“有的地方水多，有的地方水少，挑选出适应的种子，便可因地制宜。”

听君一席话胜读十年书，韩秋身上给人的感觉，好像什么都懂。

暖棚内的几名工匠和农家弟子，听得是连连点头。

有些观点，甚至是张守正都从来没有提出来的。

韩秋这几日反复强调的就是试验。

过去改良农具或农法，大多是匠人凭经验调整。做出来好用便留下，不好用就丢掉。

可具体哪里好，哪里出了问题，往往说不清。

韩秋让他们把每一次材料用量、温度、浇水次数都记下来。

一轮不行就换一组，直到找出能重复使用的办法。

一名工匠蹲在蜂窝煤炉旁，抬头询问。

“大人，昨夜棚中温度降了不少，添了十块煤才稳住。若以后大面积建棚，这煤怕是费得很。”

“那是自然.....”

韩秋掀开炉口，看了看里面的火。

“暖棚只能先用来培育种子、种些价值高的菜蔬，不能直接拿来种大片粮食。”

“一亩田盖棚，光材料和煤钱就得把人吃穷。”

“所以，冬麦试验最终目的，也只是观察种子，筛选种子。”

一名农家子弟赞同道：“大人所言有理，我们将种子全部筛选出来，等开春后，把挑出来的种子再拿去田中种。”

“如此反复几代，兴许能选出更耐寒、收成更好的麦种。”

“可....这要用多久？”

“三年，五年，十年，都有可能。”

“这么久？”

“嗐！种田哪有一步登天的！”

“哎！也有道理......”

众人议论纷纷，都笑了出来。

就在这时，陈阿贵从外面掀开厚布帘，兴冲冲跑了进来。

“大人，御膳房送来的那只羊已经到了！”

“这么快？”韩秋一脸惊讶。

就在不久前，宫内有人传话，说是皇帝口谕让御膳房那边送只羊过来，给所