让青竹、青兰给你送去。”
乔知栀柔声说着。
沈墨闷哼一声。
两人有一搭没一搭的聊了一会儿。
便各自要去忙了。
沈墨坐着马车去了宫里。
乔知栀坐着马车在京中漫无目的的逛着。
京城的大酒楼非常多。
光是主街,就有四五家,而且装修豪华,菜品齐全,各有各的特色。
如果做小炒,乔知栀没有那个自信,能做的比京城御膳房出来的大厨还好吃。
思索再三,乔知栀决定在京城开一家西餐。
虽然不能做的跟麦当当、肯基基那么好吃,但古代人从来没吃过,必然能被俘获。
而且,若是开起来了,还能复刻麦当当和肯基基的加盟机制,将快餐店开出大昭,开遍全球。
逛了一下午。
乔知栀终于选定了一个空置招租的酒楼。
酒楼不是很大,约莫三开,还带一个后厨和院子。
院子可以用来处理食材,后厨现做,三开的地方,可以摆十几个小桌,外面一个大长桌。
地方大小刚刚好。
最重要的是,这地方正好在京城最大最豪华的两家酒楼,醉仙楼、仙鹤居的中间。
每天人流量是有的。
只要开起来,就不愁没有客人。
乔知栀朝着青竹、青兰喊了一声。
“就这里吧,把马车停好,我进去跟掌柜的谈,你们在外面候着等我。”
“是。”
青竹、青兰应声。
乔知栀掀开马车帘子,扶着青兰的手,跳下马车。
她今日穿了一身鹅黄色襦裙,头发梳了个简单的双丫髻,绑着米黄色的绸缎,看起来简单便利。
乔知栀牵着裙摆走了进去。
店铺里。
桌椅板凳都是全的。
柜台上掌柜的正在打算盘。
柜台后面的墙上,还挂着用木头做的招牌菜牌匾。
海鲜泡面,猪肚干拌泡面,腰花干拌泡面。
招牌菜牌匾下面,还摆着一张窄长的桌子。
桌子上铺着白布,白布上码着一张张油汪汪的面饼。
一看就是她的平安面饼,油炸版。
看来,这掌柜的,原本买来了这铺子是自己做生意的,结果生意没做下去。