放入冰糖炒糖色，锦婳做菜是极有耐心的，用勺子轻轻搅动，不过一会儿冰糖便融化在了猪油里，变成了暗红色。

时机到了，锦婳将猪肉块一股脑地下入锅中翻炒，加了盐和酱油调味。

再填上一碗水，加入八角、桂皮等调料盖上锅盖炖入味。

红烧肉在锅里炖上了一刻钟，锦婳大火收了汁，满厨房的香气。

方才炖红烧肉的功夫，锦婳已经将鱼块腌制好了，此刻锅里添了油，待油温升高，将腌制好的鱼块裹了鸡蛋和面粉下锅炸。

鱼块易熟，从油中飘起后，再翻几个面，便可出锅。

中午便吃得简单些，昨日烙牛肉馅饼的面还剩了些。

锦婳抹了油，撒了葱花和椒盐，团成一个个小球，又压扁烙了葱油饼。

饼子出锅，锦婳召唤甜杏和蜜桃上菜，自己再拌几个凉菜就可以开饭了！

今日午饭打算在院子里吃，正午日头正足，拌几个爽口的小凉菜最是下饭！

菠菜拌粉丝、蓑衣黄瓜、蒜香海带丝，锦婳手脚麻利，三下五除二便拌好了三盘子小凉菜。

最后再切一盘子她自制的卤味，简简单单六个菜！