晃而过。
【物品:独眼青狼尸体】
【皮毛评级:中下(多处陈旧伤疤,且胸口有大面积铁砂破损)】
【肉质评级:劣(老狼肉柴且酸,需特殊处理)】
【特殊部位:狼牙(完整),狼膝骨(可入药祛风湿)】
看到这些,陈锋心里有了数。
这狼皮卖不上大价钱,枪眼太密,只能用来做褥子或者护膝。
但这肉,在缺油少盐的冬天,那是实打实的硬菜。
至于狼牙和膝骨留着给老孙头,那是顺水人情。
“霞子,去烧一大锅开水,多放姜片和花椒,这老狼肉骚气重,不压住没法吃。”
陈锋吩咐完,手中的侵刀便动了。
这一次,他的刀法比处理兔子时更加大开大合。
狼皮虽然不值钱,但也不能糟践。
刀锋顺着狼腹中线划开,
厚实的狼皮被分离开来。
陈锋的手法极快,不到二十分钟,一张完整的狼皮就被剥了下来,
连带着那颗狰狞的狼头皮也被完整保留。
“哇。”
老四老五捂着嘴,既害怕又好奇地看着那个血淋淋的肉架子。
陈锋把狼肉剔下来,切成拳头大的块,扔进陈云端来的冷水盆里浸泡出血水。
“今晚咱们吃红焖狼肉。”
……
夜幕降临,陈家那间破败的小屋里,飘出了浓浓的肉香。
陈锋虽然没有太多调料,但用了足量的辣椒干,大蒜瓣,还有那珍贵的猪板油来煸炒。
狼肉纤维粗,特意多炖了一个小时,直到肉烂骨酥。
“吃吧。”
陈锋给每人盛了满满一大碗,肉多汤少。
一口下去,虽然狼肉依旧有些发柴,但也是肉啊。