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“对，把牛脊骨切开，和这些调料一起加进去煮……”

“用老母鸡汤把这些菌子炖上，要炖久一点，不然吃了容易躺板板……”

“什么叫躺板板？就是见太奶，懂吗？就是嗝屁，死了懂不懂？”

“这些肉都切片，一定要很薄的那种……”

“这叫毛肚，可是好东西，不懂就闪一边去，看我亲自来弄，保管你吃了还想吃……”

就这样，一直忙碌到下午，沐升、沐清、夏鲁奇都到了，高远这才忙完。

看见庭院里坐得满满当当的十几桌人，高远像打了打胜仗的将军一样趾高气昂

“今天大家欢聚一堂迎接新年，我特地为大家亲手烹饪了美食。”

说完拍了拍手，侍女、厨娘和仆役们便鱼贯而出。

一个个火炉和锅底被端上了桌，没有铜锅只能用陶锅代替。

每个桌子是都摆了两款锅底，一个茱萸牛骨汤锅底，一个老母鸡菌汤锅底。

同时摆上桌的还有高远亲手调制的调料，一盘盘切好的牛肉，毛肚，牛百叶，还有各种菌子和蔬菜。

“夫君，这不就是暖锅吗？这肉为何还是生的？”

高远自然知道，华国自古就有火锅，俗称暖锅。

不过基本上都还是把食材提前放进去一起炖好的吃法。

“这的确是从暖锅改良出来的，只是吃法不太一样”

说着高远起身夹着一块毛肚入锅

“这种吃法，大家可以根据自己口味选择食材，像这个毛肚只要这样……七上八下就好了，来，曦瑶你尝尝。”

高远烫好一块毛肚，先给了赵曦瑶。

姑娘看着碗里奇奇怪怪的东西脸上表情风云变幻。

过了一会，才在高远期待的眼神中鼓起了勇气，夹起这块黑乎乎的东西，蘸了蘸调料张开樱桃小嘴咬了一小口。

细细咀嚼一番，赵曦瑶突然感觉打开了新世界的大门

“确……确实很美味，大家都尝尝。”