沈清点开了第一个帖子,标题是“唐朝人怎么喝茶”。
帖子说唐朝人喝茶是煮的,要加盐、姜、橘皮、花椒,喝起来又咸又辣。沈清看到“花椒”两个字的时候,忍不住在脑子里想象了一下那个味道。
她喝过的茶不算少,从普洱到红茶,龙井,有苦的、香的、回甘的,实在很难想象加那么多料的茶是什么味道。
正要关掉,看到下面有人回复:“有没有人试过?这样喝到底是什么味道?”
紧跟着就有人说:“我试过。按古方煮了一锅,喝了一口就倒了。又咸又麻还有股怪甜,像在喝煮过花椒的卤水。不想吃第二次。”
后面还有人跟帖:“你居然真煮了,勇士。”
沈清看着那些回复,想象着那个网友蹲在厨房里,往锅里扔茶叶、盐、花椒、姜片和橘皮,满怀期待地煮了一锅,然后喝了一口就全部倒掉的样子。
她以前也试过照着古书上的方子做东西,做出来之后完全不是想象中那个味道。
第二个帖子讲的是“宋朝夜市”。
楼主说宋朝的夜市很热闹,宋是中国历史上唯一大规模取消宵禁的朝代,夜市从黄昏嗨到凌晨,繁华程度远超汉唐,连明清都难以超越。
帖子写得挺活,像是把人直接拽进了州桥夜市——说街边的烤猪皮肉在炭火上滋滋冒油,马行街的灯火把整条街照得跟白天一样亮,宋人笔记里写过那种灯火通明的程度连蚊子都被熏走了。
帖主说:“凌晨3点的开封,比你加班去的CBD还热闹。”沈清看到这句的时候笑了一下,她不太确定CBD是什么意思,但能感觉到那种“热闹”的形容。
帖子还提到夜市上一碗爊鸭只要十五文钱,夏天还可以喝“沙糖冰雪冷元子”,加了冰的糖水,甜甜的,凉凉的。帖主在最后加了一句:“宋朝人夏天的快乐,和你手里的奶茶一样上头。”
沈清看到这里,忍不住多看了两眼那句话。她没喝过奶茶,但她能想象那种夏天傍晚蹲在路边吃一碗冰镇甜汤的感觉。
帖子里贴了几张清明上河图的局部照片,像素不高,但能看清汴河两岸密密麻麻的人群。桥上的、河边的、店铺里的,每一个人都只有指甲盖大小,但姿态各异。有人挑着担子,有人站在桥栏边看风景,有人正把货物从