爷身上。下次出去收货，碰到便宜的老瓷器碎件，胖爷给你收一批回来。民窑的、清代的、民国的。”

周婷听到自己的名字，抬起头，嘴角还沾着芝麻酱，眼睛亮晶晶的。

“老板，您要买瓷器给我练手？”

“嗯，你现在的水平，可以开始练接合和补缺了。光靠店里那几件碎瓷片不够，需要更多的东西上手。便宜的民窑瓷器，碎了就碎了，修坏了也不心疼。修好了还能放店里卖，一举两得。”

王月半啧了一声：“小周，你跟着个好老板，胖爷当年可没人教，都是自己摸索的。”

周婷抬起头，认真地说：“王哥，我知道。我一定好好学，不辜负老板。”

“行了行了，吃你的肉吧。”王月半一摆手，又转向沈清。

“对了妹子，你给个大概的数，要收多少件？什么价位的？”

沈清想了想。“先收个二三十件吧，几百几千都行。”

“明白。”王月半点了点头，“胖爷记下了。下次出去收货的时候给你留意，碰到合适的就收回来。要是等不及，胖爷也可以帮你打听打听，潘家园那边有人专门收这种残器的，几十块一件都有，就是品相差了点。”

“那种也行。”沈清说，“周婷现在需要大量上手，品相差不要紧，关键是练手。”

周婷在旁边听着，小声说了一句：“我怕修出来也卖不出去。”

“卖不出去就当交学费，你修好了放在店里，客人看了觉得手艺好，自然就会找你修东西。学费不白交。”

王月半一拍大腿：“妹子说得对！小周你听老板的，别想那么多，先把手艺练出来。手艺好了，还愁没饭吃？”

铜锅里的汤咕嘟咕嘟地翻滚着，羊肉的香气混着芝麻酱的味道，在三个人之间热腾腾地弥漫开来。

沈清夹了最后一筷子茼蒿，放进锅里涮了涮，捞出来吃了。脆生生的，带着清汤的鲜味。

“胖哥，这顿你可别跟我抢。”

“行，不抢。”王月半靠在椅背上，摸着肚子，一脸餍足，“妹子你这顿饭请得值，胖爷吃得舒坦。”

沈清站起来，去柜台结了账。

三个人走出涮肉馆，王月半跨上摩托车，戴上头盔，冲她们挥了挥手：“妹子，小周，胖爷先走了。瓷器的事包在我身上，有消息了给你打电话。”