第154章分割宝鱼,生吃髓珠 首页

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第154章分割宝鱼,生吃髓珠(2/3)

也跑不了。”

符文彪听了一乐:“那就好,我刚才还在发愁,咱们怎么样才能把它们一网打尽呢。”

不跑,就不用今天一口气,把这群鲍鱼逮完,明天,或者后天也行。

但是这事情,还是不能拖,到他们手里,是他们的,可在海里面,那就指不定是谁的。

何况,鲍鱼也是会跑的啊,万一跑了,符文彪哭都没地方。

百十斤的大蓝豹子,也只放了两斤左右的鱼血,被牛月瑶小心的灌到了瓶子里,回去拿高度白酒泡上,就是蓝豹子血酒。

这东西,没精神了,来一口,那立马就能战斗力爆棚!

说的是二弟,牛月瑶说是听她爷爷说的,嘎嘎好使。

符文彪听的心动,都想直接喝一口,试试效果。

程锦瑞红着脸拍他了下,催促道:“赶紧把蓝豹子分割了,这都几点啦,一会太阳下山了。”

借着午后的时间,分割以后,还能晒一晒。

符文彪把刀子,贴着蓝豹子脊梁骨割开,把鱼皮连带鱼肉,尽量整齐割下来,厚度大概在两公分左右,不能太厚,但也不能太薄。

两张蓝豹子的鱼皮,一米多长,宽的地方,大概有四十公分,相对比较完整。

牛月瑶和程锦瑞,把鱼皮拿到渔船驾驶舱前面,风尽量能吹到的地方晾晒。

然后就是蓝豹子的鱼肉,蓝豹子的皮是蓝色的,肉也是一种蓝白相间的混色。

割了一块放进嘴里,咀嚼着,有股子甘甜味,鱼肉很细腻爽口,一点不腻。

“挺好吃的,你们也尝尝!”

符文彪割下两条肉,递给程锦瑞和牛月瑶,两人也都没客气,接过去,直接放进了嘴里。

海鱼身上基本上没有寄生虫,尤其是深海鱼,蓝豹子身上也没有。

盐水杀菌!

符文彪把蓝豹子肉,尽量切割成长条形,片状,大概五公分左右的厚度,长度十几公分,二十公分的都有,不求好看,只求能晾晒干。

蓝豹子身上,鱼鳍单独割下来晾晒,只有一根主骨,没有其他杂七杂八的小鱼刺。

鱼骨回头最好放在锅里面熬煮一下,把里面的骨髓熬煮出来,在脊骨关节处,脊髓成圆球状,晶莹剔透,虽然是软的,但是没有汤汤水水那些东西。

符文彪把鱼骨打开,大大小小的,总共挖出来了六十九个脊髓珠子。

“这

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