谁会吃?”
周宁野竖起食指在嘴边,“嘘,这是卖给有钱人吃的,没钱的他也不会看,一天就算只卖三十六只鸭子,一天也能有三十两银子。”
就是烤鸭子秘方可得守好了。
既然烤鸭子已经熟练了,周宁野让韩牛去找人看了黄道吉日,烤鸭店要开业了。
烤鸭店取名聚福楼烤鸭店,店铺只有一层,分了前堂后厨,前边放不了几张桌子。
所以,烤鸭以外卖为主,要是有人想在店里吃也可以,店里也有其它菜品。
既然是卖给有钱人吃的,周宁野请元铭帮忙,请那些勋贵宗亲官二代过来捧场。
梁峰认识的人也挺多,又拜托梁峰带人过来捧场。
梁峰知道周宁野开烤鸭店还警告他,京官不许在京城置办产业,还有不许经商。
周宁野翻个白眼,“放心,店铺是在韩牛名下,韩牛是良籍。”
韩牛跟了他,并没有变更户籍属性,现在倒是方便做事了。
烤鸭在周宁野意料之中的火了,烤鸭外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻。
关键是还配有小面饼,甜面酱,葱丝,卷起来吃,一只鸭子够两个人吃饱。
烤鸭配上讲究的吃法,一两银子好像也不算贵了。
然后聚福楼烤鸭在官N代,和富二代里卖火了。
京城有钱人最多,只要舍得,做生意的人一个月也能吃上一只。
周宁野等烤鸭店上了正轨,然后就是玉器铺子了事了。
让下人打听许久,玉石匠人特别是有名气的人,不是登记在官册的匠人,就是被各大银楼聘请。
他想请人除非去洛阳洛河等地寻找,那里玉石多,有很多人学习雕刻玉石。
周宁野无奈,可是想要开起自己玉石铺子,只能回去里请人。
他又不想回去,于是托去往洛阳一带商队给找人,说福源阁找玉匠,有意者拿着福源阁的信物来京城应聘。
周宁野也不管这事能不能成,他该去国字监报到了。
弟弟妹妹和表弟早就上学了,他因为忙着烤鸭店的事,耽搁了时间。
国字监有年龄要求,十四岁以上年纪才能进去。
他弟年龄小,只能去学堂读书。
国字监里头上学,能住宿还能走读,不过一般都是住校,休沐日才会回家。
他不可能住宿,只能每天走读。
第一天去国字监报到,那些教