了。

林敏被她的话气了个仰倒，阮杳是凭什么说出这样的话？她那稀烂的成绩能问老师什么值得探究的问题？肯定是一些基础到不能再基础的简单题目而已！

到底是谁给她的勇气啊，那副傲娇的嘴脸真叫人生气！

连下了好几天的雨，终于放晴了，不过天上依旧布满了云，并没有灿烂的日光，放学后，阮杳去镇上的裁缝店买了一些布，这是用来做千张的，裁剪成模具宽的长条，到时候铺一层豆花便折过来直接盖在上面，再往上铺豆花，在模具够高的情况下，叠到千层也不是不可能。

布要高温消毒清洗干净，搭在竹竿上晾着，好似一条长虫。

又过了两天，模具终于做好了，阮同方取回来后，自己又细细打磨了一边，清洗干净之后，黄丽华跟在阮杳身边，学习怎么做千张。

做千张的模具比做豆腐的小了不少，一半大的样子，确认放平后，铺上第一层布，多余的卷成卷，搁在木框框沿上。

“上次做的有点薄，我们还是稍微做厚一点，口感更好。”阮杳舀了两碗多一点的豆花，手腕一转，不到三秒钟就铺好了，然后将布展开模具的长度，小心翼翼盖好，又开始铺第二层。

模具她没有做的很高，大概能做50张的样子，扯得布也是刚好长度，一厘米多的都没有。

压千张用的不是石头，她让木匠做了龙门架，盖好木板后，直接卡上龙门架，把螺丝拧紧就行。

这一套动作做下来，不到30分钟就弄好了，做得其实有点慢，可她这是教学，得让黄丽华和阮同方都看清楚。

“妈，你要不要试试？”阮杳问。

黄丽华咬咬牙，“行，我试试。”

黄丽华学着阮杳的动作，努力让豆花铺平，可到底手生，没有阮杳铺的平整，弄了几张，她就有点胆怯，怕浪费东西。

阮杳一看黄丽华的眼神就知道她在想什么，她温言安慰道：“第一次都这样的，妈，你已经做的很好了，而且不就是有些地方厚一点，有些地方薄一点，问题不大，也是能卖出去的。”

上次阮同方挑着凉拌千张去买，卖的很好，但因为做的不多，很快就卖完了，许多顾客没买着就催阮同方多做点。