第八十九章收麦满月炸油饼
六月初,牛尾村的麦田一片金黄。
丁冬九家有三亩好地种的是麦子,另外三亩坡地用的是“猴爬杆”的法子——麦子和豌豆套种在一起,麦秆长高了,豌豆苗就顺着麦秆往上爬,既能多收一季豌豆,又不占地方,产量比单种麦子要高一些。两种作物都是六月初成熟,正好一起收。
夏收是庄户人家一年里最大的事,丁冬九把能调动的人手全调动起来了。马德胜赶着驴车来了,满金停了骆驼担子,满仓自然不用说,王一梅的三个弟弟——王大柱、王二柱、王三柱——也全都来了。壮劳力一下子凑了八九个,镰刀一挥,排成一排,从地头齐刷刷地割过去,麦秆倒地的声音唰唰作响,像一曲有节奏的歌谣。
一天工夫,六亩地的麦子和豌豆就全割完了,捆成捆,装上驴车,一车一车地拉回打谷场上。又晾晒了两天,等麦秆干透了,才套上驴拉着石磙子打场,扬场,收仓。
丁冬九特意嘱咐了胡氏和丁来娣:“夏收是力气活,顿顿饭都要做扎实了,要有荤腥。干活的人肚子里没有油水,再大的力气也使不出来。”胡氏和丁来娣心里有数,每天变着花样做——早上是稠粥加粗面馒头,配上咸菜;中午是干饭,菜里必有肉,要么是卤下水切碎了一起炖,要么是五花肉片炒豆角;晚上是面条,浇上浓浓的肉臊子汤。
王一梅的三个弟弟在自家哪里吃过这样的伙食,第一天中午端着碗,看着碗里的白米饭和肉片子,张望了一下看大家都吃,才低下头大口大口地吃起来。王三柱在丁冬九家干了这么久的活,已经习惯了,可王大柱和王二柱还是头一回在姐姐家吃饭,两人一人吃了三大碗,放下碗的时候,脸上带着一种满足又有些不好意思的表情。
王一梅坐在炕上,听着外面的动静,有些坐不住了。村里有些人家,媳妇生了孩子连月子都坐不满就下地干活了,她这又是鸡汤又是鸡蛋又是鱼汤地坐了快一个月,家里夏收忙成这样,她却坐在炕上闲着,心里过意不去。她跟丁冬九说了一句:“要不我明天也帮忙做饭来娣还要卖豆腐,手忙脚乱的,坐着也是坐着。”
丁冬九看了她一眼,语气不容商量:“安稳待着。把身子养好,再忙也不差这