损,还这么新鲜水灵,是难得的俏货。”
他顿了顿,看着丁冬九:“这么着,丁老弟,咱也不是头一回打交道了。我给你个实价,这季节,你这成色,二十文一斤。你看中不中?要是行,我先要五斤,让灶上试试,客人要认,往后有了你还往我这儿送。”
二十文一斤!丁冬九心里一跳,这价比他预想的还好。他脸上适当地露出点惊喜和感激,连忙点头:“中!太中了!谢谢掌柜的照顾!就按您说的价!”
“行,那称五斤。”掌柜的很爽快,让伙计拿来秤。丁冬九小心地挑出品相最好的蘑菇,上秤,五斤高高的。掌柜的当下就数了一百文钱给他。
“丁老弟,往后要有这样的好货,可记得先往我这儿送啊。”掌柜的叮嘱道。
“一定一定!”丁冬九收了钱,心里踏实了不少,也有了底。看来这蘑菇,在识货的人眼里,确实值钱。
出了顺来居,丁冬九背着剩下的蘑菇,往醉仙楼去。他心里那点不安消散了一些。顺来居掌柜啥话没说,只管要好货。这醉仙楼是县城数一数二的大酒楼,背景深,伙计掌柜的眼界也高,这蘑菇的来路,不知道会不会打问。
到了醉仙楼后巷,敲开门,还是那个熟识的小学徒。看见丁冬九背篓里的蘑菇,小学徒眼睛瞪得溜圆:“丁叔,这蘑菇……可真鲜灵!您等着,我去叫庞师傅!”
不一会儿,庞师傅擦着手从热气腾腾的后厨出来,看见背篓里的蘑菇,脸上露出明显的讶异。他拿起几朵,对着巷子口的光仔细瞧了瞧菌盖、菌褶,又凑近闻了闻那股子特有的鲜香,还小心地掰了指甲盖大小一块菌肉放进嘴里,细细品了品。
“啧,丁老弟,”庞师傅咂摸着嘴里的余味,看向丁冬九的眼神多了几分惊奇,“行啊你,这时候还能弄来这么地道的鲜平菇?朵大肉厚,味儿也正。难得,真难得。”
他夸是夸,却没像往常那样直接说价要货,而是对丁冬九道:“东西是好东西。不过,这用量和价钱,我做不了主,得掌柜的拍板。你在这儿稍等会儿。”
说完,庞师傅便拎着那几朵蘑菇转身又回了后厨。丁冬九心里那根弦微微绷紧了,站在后巷微凉的风里等着。果然,大酒楼规矩多,不像小饭馆那么简单。
约莫过了一