浮沫。”

“前期准备好后，接下来就是卤汤了！”

“好在今天调料买得全，卤汤的配料有：大葱、老姜、八角两个、花椒一小把、桂皮一小块、干辣椒、香叶少许、盐、酱油、最后再加上白糖提鲜。”

“卤汤弄好后先下猪大肠、猪肺、猪口条，水大火烧开后转小火先卤四十分钟，再下猪心，继续卤二十分钟，最后下猪肝，只卤十分钟就可以关火了！”

“猪肝一定要最后下锅，因为煮久会老、发柴、发硬。”

“这些都弄完后，剩下的就交给时间了，最好是在卤汤里焖上两个小时，味道吃起来是最好的！”

等裴青姝说完，不止裴青砚愣住了，马辉几人也愣住了！

这么麻烦？

裴青砚点了点头：“行，步骤我记下了，厨房油烟大，你先和婶子们出去坐一会！”

裴青姝把卤汤所需要的调料都弄了出来：“好！”

随后裴青姝端着点心和糖果放在院子里的桌子上，招呼着崔志敏和郑爱华坐下。

两人见屋里屋外有五个小伙子忙活，也就没插手。

不过几人更在意的还是裴青姝说的卤肉。

马辉小声道：“副团，妹子会做饭？”

裴青砚摇头。

马辉表情更纠结了：“那..这能行吗？”

“不会不好吃吧？”

裴青砚再次摇头！

王少华拉了一下马辉：“行了，青姝妹子说的时候不像是假的，应该是之前吃过，反正下水和这些内脏咱们也做不好，还不如试试，好吃再好不过了，不好吃的话下次就不整了！”

马辉叹息一声：“也只能这样了！”

裴青砚轻咳一声：“行了，赶紧准备其他菜吧，建新，你帮我看着点时间，按照青姝刚刚说的顺序下锅。”

刘建新面前就是裴青姝刚配好的卤汤底，吸了吸鼻子，刘建新莫名地就对这次的卤肉抱有很大希望：“好嘞，放心吧副团，交给我！”

事实证明刘建新的直觉是对的。

夏天晚饭吃得晚，天黑得也晚，人们通常吃三顿饭。

所以厨房里几人说说笑笑的，也没着急做菜，但卤肉不一样，随着时间的推移，那股卤汤的味道蔓延开来。

厨房里的几人都有些震惊，闻着味道都控制不住咽了咽口水。

刘建新更加注意时间了！

又过了差不多一个小时，厨房里开始炖鱼，结合着卤汤的味道被传了出来，崔志敏吸了吸鼻