裙里都揣着一叠菜单，胸前别着一支炭笔，就等着客人来了以后大干一场。

见林粥下楼，齐齐跟她打了一声招呼，“东家早上好。”

林粥尴尬的摆了摆手，带着同样没吃早饭的包子和李新月转头就去了后院。

至于开业的事，全权交给林大米，她就不掺和了。

现在林大米是火锅店的掌柜，林大麦是大厨，林小米和宋金则是跟着林平、宋大锤出去跑食材，主要就是去各个村发掘一些新鲜的菜蔬。

而赵香梅和刘春花则是接管了珠玉楼里的一系列杂事，比如去肉铺里买肉这种。

胆子大些的王大丫便负责外面大堂。

剩下的几个表哥，都打发去了后厨。

至于赵氏，接过了验收食材的事。

之前劁猪的事情实在没人干，被宋老头接了过去，林粥干脆就把自己看来的“科学养猪”一起交给了他，让他负责黄山村的养猪大业。

火锅店开业前期的肉肯定只能从镇上的肉铺里买，但后期还是得从黄山村里收，因为镇上肉铺的猪是没有劁过的，肉有腥骚味，即便烫火锅可以掩盖住，但终究不是长久之计。

林粥在后院的饭厅吃过早饭出来，就看到火锅店里已经来了人。

来的人是裴渡和孟吉，以及小雀和孟吉的小厮大双。

他们没有去楼上的包间，而是就坐在了大堂。

小雀和大双这两个下人不好跟主子坐一坐，就被安排在了两人的旁边。

林粥走到门口探头看了一眼外面的天色，心里直咋舌。

这大清早的就跑来吃火锅，胃受得了吗？

正这么想着，就看到墨玉捧着两本书去了那桌，“二位公子，这便是我们珠玉楼独有的话本，等菜还需要一会儿，二位可以先看看话本打发时间。”

她送过去的是《三国演义》的上册，这是专门准备给来吃火锅的客人看的，不能带走，要是想带回去看，可以去话本柜台购买。

孟吉挑了挑眉，眼里流露出兴味之色。

之前朱玉楼只允许女客进入的时候，他就十分好奇，现在终于能够进来，只是现在的珠玉楼已经不是曾经的珠玉楼了。

接过话本，他忍不住问了一句，“之前你们这里卖的那些所谓的护肤品还有吗？”

墨玉双手叠放在小腹前，露出一个专门对小镜子练过的微笑，“已经没有了，东家的作坊已经关门歇业了。”

孟吉遗憾