有把握。

苏明华的心中在飞快盘算着，宋瑞峰开口道：“食肆这边，盘店若是位置稍好些，恐怕也得二十两上下。置办东西杂些，大铁锅，蒸笼，案板，水缸，碗筷碟勺，加上几张桌子条凳等，省着点花，十五两应该能置办齐整，初期采买米面油盐肉的消耗，先备下五两银子周转，这样算下来，食肆这边启动，也得四十两出头。”

“那咱们两家合起来，就是小一百两了…”宋安沐咂咂舌，虽然知道空间里藏着“巨款”，但真听到这个数字，还是觉得压力挺大的。

“钱的事不用太忧心。”宋瑞峰拍了拍女儿的头，给了她一个安心的眼神，南迁路上的积蓄和那意外之财足以覆盖这些开销。

“还有人员！”宋安宇在本子上划拉着，“外公的药铺，需要个帮手吧？抓药煎药打扫什么的，外公一个人肯定会忙不过来。”

苏老头笑道：“这个老夫早想好了，陈三罐那小子鼻子灵手也巧，认药材比寻常药童还快，他跟着老夫打下手正合适，而且他好吃，在药铺待着耳濡目染，说不定还能学点调理身体的食补方子，也算是人尽其才。”

“噗，”宋安沐笑了，“三罐叔要是知道能跟着外公学本事，还能在镇上待着，肯定得乐疯了不可！”

“食肆这边，”苏明华接过话头，“我一个人肯定忙不开，灶上掌勺，跑堂招呼客人，收钱算账，洗刷收拾都得有人，我的想法是让娘和二弟妹三弟妹轮换着来帮忙，一次来两个人就够，一个主灶上，一个负责前面招呼收拾，再留一个人在村里看顾着孩子们，这样她们也能轮换着歇歇，家里也不至于完全撂开手。”

“娘这安排合理！”宋安沐点头，“那柳先生呢？他可是毛遂自荐要在食肆店里摆桌算卦的。”

苏明华莞尔：“嗯…柳先生嘛…就由着他吧，在食肆的角落给他支个小桌，摆上签筒卦盘，他爱坐就坐，有生意就做，没生意就喝茶，他那套说辞也算给店里添点不一样的景致，只要他不嫌闷得慌就成。”

众人想象着柳文渊在烟火缭绕的食肆里仙风道骨地摇扇算卦的模样，都忍不住笑了出来。

“那我和安宇呢？”宋安沐指着自己和弟弟。

“你们