价还价的道理?
钱掌柜故作惊讶地摇了摇头,脸上露出为难的神色:“小兄弟,你这个价格,实在是……太高了。”
“您也知道,我这醉仙楼虽然生意不错,但迎来送往,柴米油盐,哪一样不要成本?”
“你这供货价就这么高,我这还怎么赚钱?”
他想用诉苦的方式,来压一压朱文远的价格。
一旁的朱从武一听,心都提到了嗓子眼。
完了完了,人家嫌贵了!
他儿子这价要的,确实是太离谱了!
他刚想开口说“掌柜的,价钱好商量”,就被朱文远一个眼神给瞪了回去。
朱文远心里冷笑一声,跟我来这套?
“钱掌柜,您这话就说笑了。”朱文远不慌不忙道。
“您是开酒楼的行家,我这卤味的价值,您比我清楚。”
“第一,我这卤味,用的是几十种名贵香料秘制而成,光是这香料的成本,就不是个小数目。”
“第二,这处理的手艺,您也看到了,干干净净,没有半点异味。”
“这其中耗费的人工和时间,更是无法估量。”
“最重要的一点,”朱文远看着钱掌柜的眼睛,一字一句道,“这味道,是独一份!”
“整个安宁县,您找不出第二家!”
“物以稀为贵,这个道理,您比我懂。”
他顿了顿,又补充道:“您想啊,这道菜往您菜单上一挂,立刻就能成为醉仙楼的招牌!
多少客人会为了这口独一无二的味道,慕名而来?”
“到时候,为您带来的,可就不仅仅是一道菜的利润了。”
钱掌柜听得眼皮直跳。
这小子,哪里像个十三岁的屠户之子?
这口才,这逻辑,这眼光,比他见过的许多老江湖还要厉害!
他说的每一句话,都正好敲在了自己的心坎上。
没错,这卤味最大的价值,就在于它的“独一无二”。
只要是独一份的生意,那价格,就不是成本能决定的了。
钱掌柜深吸一口气,知道在价格上占不到什么便宜了。
他眼珠一转,又想到了另一个问题。
“小兄弟,你说的有道理。”
“但是,你刚才也说了,若是这种合作方式,你也会供给县城里其他的酒楼。”
“若是人人都卖这卤味,那它,也就算不上什么稀罕物了。”
“到时候,大家为了抢生意,打起价格战,最后谁都赚不到钱。你说是也不是?”
朱文远等