“好，我们安安饿了，哥哥给你拿好吃的。”

朱文远笑着揉了揉妹妹的头，那张面对吴氏时锋芒毕露的脸，瞬间变得无比柔和。

他牵着妹妹的手走进厨房，从那口大锅里，捞出一块昨晚特意留下的，卤得透透的猪大肠，用凉水冲了冲，切成小段，吹凉了才喂到妹妹嘴里。

朱安安幸福地眯着眼，吃得满嘴是油。

“哥哥，你真好，安安最喜欢你了！”

这一天，朱家卤味铺的生意依旧火爆。

有了第一天的口碑发酵，今天来买的人更多了，甚至还有从邻村特意赶过来尝鲜的。

朱文远并没有亲自去卖，他把生意上的事都交给了父母。

朱从武和李氏虽然手忙脚乱，但脸上却洋溢着从未有过的光彩和干劲。

而朱文远，则搬了个小板凳，就坐在铺子门口，安安静静地温习《论语》。

一个杀猪匠的儿子，在自家的肉铺前看书，无疑成了镇上一道奇特的风景。

“啧啧，老朱家儿子这是要读书啊？”

“嘿，读什么书啊，我看就是装模作样，他能认得几个字？”

“就是，放着好好的生意不做，去读那劳什子的书，真是痴心妄想！”

周围的议论声，朱文远听得一清二楚，但他毫不在意。

夏虫不可语冰，跟这些人，没什么好解释的。

傍晚收摊，今天的卤味再次销售一空。

李氏盘算着今天的收入，足足有四百多文！

夫妻俩激动得手都不知道往哪放了。

“文远，照这么下去，别说半个月，不出十天，你读书的钱就凑够了！”

朱从武喜不自胜地说道。

朱文远看着父母那一脸小富即安的满足模样，摇了摇头。

“爹，娘，这点钱算什么？我们的目标，可不能这么短浅。”

他趁热打铁，将自己思考了一天的后续计划，抛了出来。

“第一，咱们家得全面转型！”

“明天我就去请人写个新招牌，把这‘朱记肉铺’，改成‘朱记卤味’！”

“从今往后，咱们不卖生猪肉了，就专卖卤味，做全镇独一份的生意！”

“第二，扩大品类！”

“猪下水都能这么受欢迎，那猪头肉、猪耳朵、五花肉……这些做成卤味，岂不是更受欢迎？”

“咱们要把所有能卤的东西都做出来，让客人有更多的选择！”

“第三，拓展渠道！”

“光靠在镇上摆摊，赚的都是小钱。