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他能“看”到，那个卖香料的波斯商人，实际上是五姓七望中郑家的白手套；那个看似普通的粮铺，背后站着太子李承乾的母族势力。

这哪是什么集市，这分明是一座不见硝烟的战场！

“咕噜噜……”

肚子的叫声将他从震惊中拉回现实。

“不行，天大地大，吃饭最大！”

他循着香味，领着慕容雪，穿过人群，来到一个卖羊肉汤的摊位前。

就在他准备坐下时，旁边一家粮铺门口的争吵吸引了他的注意。

“……一斗粟米，最多给你十五文！爱卖不卖！”一个掌柜模样的胖子，对着一个衣衫褴褛的老农，趾高气扬。

老农满脸褶子，急得快要哭出来：“掌柜的，行行好！今年关中大旱，就收了这么点粮食，十五文……连本都回不来啊！您店里卖出去，可都是五十文一斗啊！”

“那是我的本事！”胖掌柜不耐烦地挥挥手，旁边几个伙计立刻围了上来，面露凶光，“老东西，别给脸不要脸！再不滚，连这十五文都没有！”

周围的百姓看着，脸上都带着怒气，却无人敢出头。因为所有人都认识，这家粮铺是城南杜家的产业，背后有魏王李泰撑腰。

老农浑身颤抖，最终只能含着泪，将辛辛苦苦种出来的粮食，以被盘剥了三倍的价格卖了出去。

李福端着羊肉汤的手，停在了半空中。

碗里滚烫的肉汤，似乎都凉了，他脸上的懒散和馋意，消失得无影无踪。

内心OS：老子辛辛苦苦搞出土豆，是为了让百姓不饿肚子。不是为了让你们这帮蛀虫，换个花样继续吸血的！

他没有当场发作，只是默默地喝完了那碗已经没什么味道的羊肉汤，眼神平静地看了一眼那家粮铺的招牌——“杜氏粮行”。

慕容雪感受到了他身上气息的变化，低声问：“殿下？”

“没事，”李福重新恢复了那副懒洋洋的样子，擦了擦嘴，“汤有点咸。走，我们去买糖葫芦。”

当晚，赵王府书房，灯火通明。

李福没有研究菜谱，也没有看游记，而是在奋笔疾书。

他利用刚刚获得的“商业脉络精通”，将东西市乃至整个关中地区的粮价操纵链条，画成了一张清晰的关系图。

图的末端，清晰地指向了几个世家，以及魏王府和东宫的影子。

随后，他又利用“超时代货币铸造技术”