初夏的十字街,空气中开始弥漫起各种小吃摊贩的香气。然而,一股隐秘的恐慌正在市民间悄然流传——近期,陆续有数十人因出现剧烈腹痛、呕吐、神经麻痹等症状被送医,症状严重且病因不明。医院初步诊断为集体食物中毒,但无法确定具体致病源。
起初,病例分散,并未引起警方注意。直到一周内,三家不同医院上报了类似病例,且患者回忆均指向在十字街不同餐馆用过餐,事态才开始严峻。
“又是食品安全问题?”陆明远看着疾控中心送来的简报,眉头紧锁。这类案件通常由市场监管部门牵头,但如此集中、症状特殊的中毒事件,背后可能并不简单。
沈翊已经着手分析病例数据。“症状高度一致,发病急,潜伏期短。致病源可能是某种高效毒素或特殊病原体。”他调取了患者们的就餐记录,进行交叉比对,“他们去过的餐馆各不相同,但有交叉都使用过同一家名为‘鲜滋味’的调料批发公司提供的复合调味料!”
“鲜滋味”调料公司!这条线索让案件的性质从意外事故,转向了可能的人为投毒或重大责任事故!
警方联合市场监管、卫生部门,立刻对“鲜滋味”公司进行突击检查。公司位于城乡结合部的一个大院里,环境脏乱,生产条件堪忧。库房里堆放着各种来路不明的香精、色素和增味剂。
初步检测,在其生产的一款名为“秘制鲜香王”的复合调味料中,检测出了超标的亚硝酸盐和一种罕见的神经毒素生物碱!这与患者的症状吻合!
“鲜滋味”的负责人赵大发,一个满脸油光的中年胖子,被当场控制。面对证据,他吓得脸色惨白,承认为了提升鲜味和降低成本,确实在调料里非法添加了某些“特殊成分”,但他坚称不知道里面会有这么厉害的毒素。
“我就是加了点提鲜的东西,哪知道会这样啊!肯定是供应商给我的原料有问题!”赵大发哭丧着脸喊冤。
供应商? 警方顺藤摸瓜,找到了给“鲜滋味”提供那种特殊增味剂的上游公司——一家名为“绿源生物科技”的小型化工厂。
“绿源生物”的负责人钱博士,戴着金丝眼镜,看起来文质彬彬。他承认向“鲜滋味”销售了那种增味剂,但声称其成分为“商业机密”,且符合他们自己制