赵子义吩咐小桃,让他找人将猪肉送到长安交给小七,要小七送到秦王府。
秦王府内,李二围着那半扇猪肉转了两圈。
挑眉道:"观音婢,你说这小子,是不是太小气了?送猪肉就送这么点过来?"
长孙皇后浅笑盈盈:"二郎,九儿那边的猪肉肯定不多。
他说开春要开酒楼的,到现在还没动静,肯定是原料还不够。"
李二来了兴致:
"好!那个红烧肉一定要做。
上次你把红烧肉说的那么好吃。我倒是要尝尝是不是有你说的那么美味。
另外再把知节、敬德他们都叫来,让他们也开开眼界!"
少时,程咬金粗犷的嗓门就在厅外响起:
"殿下,听说今日有美食?
老程我可是特意出了恭才来的,就为了在殿下这里多吃点!您那酒得管够啊"
尉迟恭跟在他身后笑骂:"程胖子,你能不能文雅些!"
"文雅能当饭吃?"程咬金不以为意,大步踏入厅中。
众人依次落座,秦琼、房玄龄、杜如晦等都嗅到了空气中特别的香气。
房玄龄好奇道:"殿下,今日这香气颇为特别,不知是何美味?"
李二神秘一笑,示意庖厨上菜。
当那盘色泽红亮、颤巍巍的红烧肉被端上时,所有人的目光都被吸引住了。
程咬金迫不及待地夹起一大块塞入口中,随即眼睛瞪得滚圆:"这、这肉......"
只见他细细咀嚼,脸上露出难以置信的表情,半晌才道:
"肥而不腻,入口即化,这是何等手艺!"
尉迟恭也尝了一块,惊讶道:
"肉质竟比最嫩的羔羊还要酥软,这到底是什么肉?"
秦琼细细品味后赞叹:"咸甜适口,醇厚入味,确是极品。"
待众人都尝过,李二这才慢悠悠地揭开谜底:"此乃猪肉。"
"猪肉?!"程咬金猛地站起,差点打翻面前的酒盏,
"就是那等腥臊之物?怎会......"
杜如晦若有所思:"若猪肉皆能烹制如此,确是利国利民之举。
豕易饲养,产出远胜牛