把麻烦的活儿交出去了,林晚也没闲着,开始给莲藕去皮。
说起来上次收的稻谷都还没有拍卖呢!
上次收的莲藕已经拍卖过一遍了,现在留下的是小部分。
按照星际那边的烹饪水平,估计拍卖过去的莲藕也是生吃的。
稻谷倒是还没有拍卖,因为没来得及脱壳,看来明天也得脱壳了赶紧拍卖才行。
不过稻米在星际应该不会太受欢迎,毕竟做饭得放水,而星际的水是苦的。
林晚想到一锅苦的米饭就已经毫无食欲了........
“今天........爆炒海鲜,莲藕排骨,还有........凉拌脆藕吧!”
粗胖的藕节刮掉外皮露出雪白的肉,切的时候‘咔嚓’ 响,听声音就知道很新鲜!
霍天遥他们一回生二回熟,没多久就从海里回来了,各自都带回来满满一大兜海鲜!
林晚检查了一下,把有毒的海鲜挑出去,然后指挥他们清理食材。
一个男人蹲在旁边洗虾去虾线,盆里的斑节虾青亮,个个都有手掌长。
霍天遥处理鱿鱼,看着小型‘克拉肯’在自己手里被一刀刀切割分离,那种对星际怪物的恐惧都减少了几分。
林晚凑过来看了眼,“这鱿鱼够肥,触须炒着肯定脆!”
“把鲍鱼也剖了,还有蟹要刷干净切两半!”
碾完米的汉子抱着一大筐米过来,听到林晚的话赶紧接过了活儿。
林晚将剁好的半扇带羊肉放水里焯水去腥。
这山羊是下午人形火蚁跟两个星际人打起的时候被误伤的,林晚揍了人形火蚁后就把它给拖了回来。
都是肉,不能浪费!
焯好的岩羊排骨捞出来,跟姜片、拍碎的葱段一起倒进陶锅里,添足水。
大火烧开了转小火炖,炖到汤色发白时,再把切好的藕块和白萝卜倒进去。
林晚往锅里撒了把盐,“炖久了藕会散,得让排骨先出味儿。”
陶锅咕嘟咕嘟冒泡,岩羊的肉香混着藕的清甜飘出来,霍天遥几人蹲在灶台边干活边咽口水。
这边炖着排骨,那边铁锅已烧得发红。
林晚往锅里倒了点油,然后抓了一把蒜末和切碎的辣椒丢锅里。
辣味上来的时候,一下就让霍天遥梦回被辣椒支配的恐惧!
他被呛得连连后退。
虽然已经知道那个叫辣椒的东