第43章 花椒 首页

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第43章 花椒(2/3)

然麻麻的感觉,但是和辣椒一起吃味道好像更好吃了,我这食欲都好了,我觉得我还能再吃一碗饭,哈哈哈”。

“对,我也觉得很好吃,这个味道挺稀奇,咱们可以少放点,提一下味儿就行,太多了可能有些人会接受不了”。

说这句话的人是杨氏,杨氏主要是觉得,她孙女说的能吃,那肯定是没问题,再有这加了花椒的辣椒蘸水,吃着确实挺不错的。

辣辣麻麻的味道,咋让人越吃越想吃呢。

沈大山也开口:“我也觉得不错,闺女是想放进吃食里吗”?

赵妮无比感谢她奶奶和她爹如此上道,如此信任她。

她笑着说:“我也觉得这加了花椒粉的辣椒味道更浓郁,口感也更好,咱们明天去市集上,可以再加一个麻辣味的”。

跟着去过市集的沈大花说:“我觉得可以,咱们那辣椒,第一次卖,那些人一个个的都说好吃,有些甚至比我们还能吃辣,再做一个麻辣味的,肯定会有更多人喜欢的,我支持多一个麻辣口味的”!

赵妮又说道:“确实,咱们这里的人在吃食上口味都挺重的,很多都追求刺激的口感,所以加一个麻辣味的在口感上肯定会更加相得益彰。

还有一个原因,也想让他们先试应一下麻辣味这新奇的口感,以后我还会再琢磨一些其它吃食,到时候辣椒和花椒会是主要原材料。

所以前期就先铺垫一下我家这花椒,等以后我琢磨的吃食提上日程了,到时候接受的人才会越来越多”。

赵大年听后表示认可,说道:“我也觉得丫头说的不错,这花椒虽然吃着麻,但是吃在嘴里的感觉还是很独特的,反而有了花椒粉的调味,这蘸水的口感都更好了些”。

“那我们是不是可以去把雷云洞的花椒都摘回来了”说这话的是赵松。

赵妮说道:“雷云洞的花椒先不急,咱家院子里的就足够用一段时间了,不过雷云洞的咱们肯定要去摘的,等到花椒子变紫红色的时候,就是成熟的时候,到那时咱们全家出动,把那些都摘完,再挖几颗回来种上”。

“行,就按丫头说的办,你说怎么做,我们就跟着怎么做”赵大年说道。

就这花椒一事,赵妮吃了午饭又摘了一些花椒回来。

还是按照早上的步骤,把花椒炒酥脆磨成粉,放到了一个赵老头最近新打出来的调料盒

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