凡也没昧着良心,走进了还真香。
“提前打的电话,说是要提前煮一煮。”
猪肚包鸡,猪肚包鸭,邵华各样要了半只。
店面不大,只有五六张桌子,但坐得满满当当。老板是个中年少妇,海岛特有的长相,操着一口浓重的本地口音,但很热情。
浓汤厚汁水,肉格外软烂,味道怎么描述呢,咸口中带着一丝丝的鲜甜,或许是当地的姜不一样吧,张凡这个吃货名不副实。
张之博趴在桌沿上,眼睛一眨不眨地盯着,鼻子使劲嗅着从锅盖缝隙里飘出来的香气。邵华看他那副馋样,忍不住笑了:“别急,还没好呢。”
除了鸡和鸭,老板还端上了一盘白灼虾。
虾是刚从附近渔港送来的,个头不大,但肉质紧实,带着一股天然的甜味。蘸着简单的酱油和蒜蓉,就能吃出虾本身的鲜美。
一盘炒地瓜叶,用的是本地特有的红薯叶,大火快炒,出锅前淋上一勺虾酱,咸香可口,是解腻的神器。
等鸡鸭一好,邵华看着三个吃货,筷子如同雨点一样。
反正张之博吃的一嘴的油。
最后压轴的,是一份清补凉。用椰奶做底,加入了红豆、绿豆、薏米、芋头、西瓜丁和菠萝丁,冰镇过后端上来,喝一口,暑气顿消。张之博一个人喝了一碗,嘴角沾着椰奶的白色痕迹,心满意足地打了个饱嗝。
不过张凡不怎么喜欢喝,糖这玩意真不是啥好东西。
回到酒店后,张凡刚洗完澡,手机就响了,海军医院的电话。
“张院,没打扰吧,是这样,我们医院有几个疑难病例,想请您指导一下。”
张凡笑着回应:“院长客气了,互相学习。明天我早上到,不用接,我自己过去。”
清晨,太阳还没出来,也就四点多一点,张凡就早早醒了过来。
虽然没太阳,外面还有点麻黑,可站在阳台上,汗水就刷拉拉的往下流。
一看温度,二十八,说实话,南方的这个二十八和北方的二十八真尼玛不是一种东西。
吃过酒店的自助早餐,张凡就带着老陈王红还有三个小伙子去了海军医院。
医院不大,不过设施还是不错的。
院长是个校官,人家早早就守在医院门口。
进了医院,一群人就跟着张凡,让张凡进行院长大查房。
这是业内最高